■生鱼片 ■ ≪专业: Butsu -刺身 1,800 日元(含税) 河豚肉厚片配以特制酱汁和大白菜。这道菜是 玄品 区最受欢迎的精品! 河豚刺身 1,300 日元(含税) 厚重的源泉风味手冢能让河豚肉充分入味。 沥干热水 880 日元(含税) 享受河豚皮的酥脆口感和 Ponzu 酱汁的风味。
■油炸■ 油炸河豚 1,800 日元(含税) 用特制酱汁腌制并用原味面粉油炸的热炸鱼。这是一道充满河豚风味的人气菜肴。 ≪炸河豚皮 900 日元(含税) 炸河豚皮外酥里嫩,入口即化。特别推荐给饮酒的人作为点心!
烧焦 三鲜盘 2,700 日元(含税) <腌制带骨河豚、河豚肉和烤河豚皮 如果您想吃皮、吃肉、吃骨头,这里就是您的不二之选!丰盛的三道菜拼盘 选择您喜欢的口味 ⇒[Ponzu] [Moromi 酱油] [盐蒜] 涮涮锅(将肉切成薄片,与蔬菜一起快速煮沸,蘸上酱汁) 2,900 日元(含税) 五分熟时食用效果极佳!丰腴的口感令人难以抗拒! 选择您喜欢的口味 ⇒[Ponzu] [Moromi 酱油] [盐蒜] 烤河豚皮 1,100(含税) 荷尔蒙般丰盈的质感让人无法抗拒!这真是一种全新的质感! 选择您喜欢的口味 ⇒[Ponzu] [Moromi 酱油] [盐蒜]
■■锅碗瓢盆■■ ≪特长] Tecchiri。 2,600(含税) 河豚料理自餐厅开业以来一直深受欢迎。一年四季,您都可以品尝到同样的时令美食,并配以清爽的自制 ponzu(用 ponzu 柑橘汁制成的日式酱汁)。 特大捣碎三文鱼 3,700 日元(含税) 用河豚填满嘴巴,享受吃河豚的快乐。1.5 倍的饱餐量。
附加壶 ■ 鱼白 2,500(含税) 把它放在锅里......它就会变得又浓又稠! 粥(用国产大米制作) 770 日元(含税) 添加了酱油和富含矿物质的盐,专为煮粥而设计。 罐装胶原蛋白 550 日元(含税) 从河豚鱼皮中提取的海洋胶原蛋白。 额外的河豚 骨上河豚 2,600 日元(含税) 涮寿司:2,900 日元(含税) 火锅河豚皮 880 日元(含税) 蔬菜/其他 什锦蔬菜锅 700 日元(含税) 单件 350 日元(含税) (白菜/茼蒿(菊花)/葱白/蘑菇/豆腐/臊子面/涮羊肉) 半田 手抻面 乌冬面 330 日元(含税)